桐木小赤甘

中国雲福建産の紅茶

桐木村は福建省武夷山星村鎮桐木関にある地名ですが、実際は岩茶を作っている「武夷山」からは5～60キロ離れた場所にあります。この桐木村において、伝統的製法で作られた正山小種であるこの小赤甘は、近年人気の紅茶で価格が非常に高騰している、単芽のみで作られる金駿眉と異なり、一芽二葉で作るため金駿眉ほど手摘みには手間がかからず、比較的手ごろな価格で購入できる紅茶です。
果実と花の香りがあり、口当たりは甘く、またしっかりとした味わいがあります。また何度でも煎が効くことも特長です。

製茶時期:　2017年４月
品種:　在来種　
産地:　武夷山星村桐木関　海抜1600m　

レビュー:

レビューを書くにはログインてください.
(この商品を実際に購入された方のみ、レビューを投稿することができます。)

品番: TCH006

原産国: 中国、福建省

原材料: 紅茶

賞味期限: 2025年 12月

寸法: 12 x 20 cm

発送に関する詳細

発送可能地域：: 世界各国(国リストはこちら）
配送サービス：: DHL、FedEx、EMS、S.F. Express、ヤマト運輸、ゆうパック、店頭受取（詳細についてはこちら）
発送までに要する日数：: 5営業日
支払い方法：: Pay Pal決済、クレジットカード決済、銀行振込、代金引換（詳細についてはこちら）
返金と交換について：: 商品到着後10日以内のご連絡に限り対応可。

通関業務については、弊社の権限外です。荷物のお受け取り時に、関税のお支払いが必要となる場合がございます。お住まいの国の関税率などについては、最寄りの現地機関にお問い合わせいただき、ご確認ください。日本国外向けお荷物の発送についての流れなど、詳しい情報はこちらをご覧ください。

発送までに要する日数は、製茶メーカーの稼働状況や日本の祝日だけでなく、天災や予期せぬアクシデントなどにより変動することがあります。必ずしも発送日を保証するものではありませんので、ご了承ください。

ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。

作り方


3 g 0.1 oz 0.7 US tsp	95度 203°F	150cc 5.1 fl oz 150 ml	30秒~

淹れ方
1.急須に熱湯を入れて温めておきます。
2.茶葉３-４gに対して、150ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。
3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。
4.蒸らす時間は約30秒です。
※2煎目は注いだ熱湯を茶葉にさっと通すだけで結構です。3煎目以降も同じ方法で淹れていただけますが、薄いと感じる場合は、時間を長くしてください。
5.茶湯をいったん茶海等に注ぎ入れて味を均一にし、その後それぞれの茶杯に注いで下さい。
注ぎきったら、茶葉の蒸れ防止に急須の蓋は空けて置いてください。

ただしお茶はあくまで嗜好品であり、なにをおいしく感じるかの基準は千差万別です。いろんな淹れ方を試してみて、自分に合ったお茶の淹れ方をしてください。