鳳凰単叢　柚花香

広東省鳳凰山産の烏龍茶

天然の柑橘類の香りを持ち、長く続く甘い余韻を楽しむことができます。

産地: 中国広東省、鳳凰鎮庵角

レビュー:

5.0 つ星中5つ星 (2)

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品番: TTY135

原産国: 中国、広東省

原材料: 烏龍茶

賞味期限: 2025年 11月

寸法: 12 x 20 cm

発送に関する詳細

発送可能地域：: 世界各国(国リストはこちら）
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作り方


3 g 0.1 oz 0.7 US tsp	95度 203°F	150cc 5.1 fl oz 150 ml	30秒~

淹れ方
1.急須に熱湯を入れて温めておきます。
2.茶葉３-４gに対して、150ccの熱湯を注ぎます。湯の温度は約95～100度です。
3.茶海（湯冷まし、ピッチャー）や茶杯(小ぶりの湯飲み)もお湯で暖めておきます。
4.蒸らす時間は約60秒です。
※アクが出ていたら蓋の淵で切ります。1煎目を注いですぐに捨てる必要はありません。2煎目は茶葉が開いているため1煎目よりも短い時間（この場合約50秒）で結構ですが、煎を重ねると味が薄くなってきますので、その場合は蒸らしの時間を長くしてください。
5.茶湯をいったん茶海等に注ぎ入れて味を均一にし、その後それぞれの茶杯に注ぎます。
注ぎ切ったら、茶葉の蒸れ防止に急須の蓋は空けて置いてください。

ただしお茶はあくまで嗜好品であり、なにをおいしく感じるかの基準は差万別です。いろんな淹れ方を試してみて、自分に合ったお茶の淹れ方をしてください。

Da******, 2021-06-05 12:20 JST, タイ

The wet leaf smells much like dry-preserved orange peel. The first brew reveals sweet floral aroma which is enduring and continues to extend to the throat, accompanied with a touch of tingling bitter citrus notes this tea is well balanced. The subsequent brews showed shifting of character from floral to dense creamy aftertaste, the shifting itself is fluid and gradual making the session more on an exciting side of journey. Cha qi (tea force) is uplifting and stimulating, increase my awareness and appreciate things around.

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Ge******, 2021-04-23 01:47 JST, アメリカ合衆国

The wet leaves have a sweet cooked citrus aroma. Tasting notes include bitter citrus rind and sweet milk. As infusions progress, the bitter citrus flavor becomes more tempered allowing the milky flavor to shine through. Mild and pleasant cha qi.

役に立ちましたか? (3)