バランスの取れた味わいの煎茶
旨みと苦みのバランスの取れた味わいが特徴です。低い温度でじっくり淹れると深い旨みを楽しんでいただけます。鹿児島産やぶきたを宇治製法で仕上げました。
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品番: TTY008
原産国: 日本、鹿児島県
原材料: 緑茶
賞味期限: 2025年 7月
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| 5 g 0.2 oz 1.2 US tsp |
80度 176°F |
200cc 6.8 fl oz 200 ml |
40秒~ |
1．煎茶5gを急須に入れます。
2．一度沸騰した後、80度まで湯冷まししたお湯200㏄を急須に静かに注ぎます。
3．40秒間蒸らし、人数分の湯呑に均等に注ぎ分けます。
2煎目以降は、やや高めの温度で、浸出時間を短くして淹れます。3煎まで淹れていただくことができます。
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To******, 2023-01-11 23:41 JST,
My commends and praises to this tea. Silk like texture and umami aftertaste are the highlight for me.
Ta******, 2021-09-09 03:25 JST, カナダ
very good sencha, great for an everyday cup of tea, but lacks complexity in flavour. Would be good to pair with food where you would not want the tea to outshine whats being served.
Ro******, 2021-06-02 00:41 JST, ドイツ
Very bright vegetal taste and the first infusion is full of umami (tastes like Gyokuro, almost). I usually brew the first infusion with 80ºC and the next 3-4 infusions with 75ºC. First 2 infusions 40 seconds and then increase by +20 seconds starting from the 3rd.
Ky******, 2021-03-21 10:22 JST, アメリカ合衆国
My whole family loves this tea! We drink some every day after dinner. I will be buying another 500g bag.
Ca******, 2020-09-20 17:52 JST, ケニア
Excellent choice for starters like me. Sweet refreshing flavour.
Sa******, 2020-04-24 22:08 JST, イスラエル
This Yabukita Tea is great using all long the year. I'm using it often at night to relax from my day or when sitting with friends. This tea make to everyone a great feeling and best mood :)
Da******, 2020-02-06 18:10 JST, チェコ共和国
The aroma of the dry leaf is intense, sweet, reminiscent of chocolate and orange peel. The flavor of the infusion is distinctly umami, slightly grassy, with a medium return of sweetness. Practically free of bitterness, slight pleasant astringency. Noticeable menthol effect. Aftertaste pleasant buttery-grassy, holds for a long time. Three nice infusions. I think the price/ performance ratio is excellent.
