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宇治茶の老舗、碧翆園 高級薄茶 大極
大極は最高品質で、しっかりとしたコクがあり、ほんのり甘い抹茶で、ローストしたナッツを思わせるクリーミーな後味が長く続きます。 苦味・渋みがなく、その人の碾て方にもこだわらない上質な薄茶です。
茶銘「大極」：
「極」は、極める（きわめる）の極。その意味は、これより先はないというところまで行き着く、極点に達した状態になることをいいます。
「大」は、状態や程度を表す語に付いて、そのさまがはなはだしい意を表すことから、大極という名は、最高を極めたという意味で捉えることができます。
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品番: MTG007
製造者: 碧翆園
原産国: 日本、京都
原材料: 緑茶
賞味期限: 2025年 5月
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1．抹茶をふるう。
2．あらかじめ温めておいた茶碗に、濃茶の場合は、3g、薄茶の場合は2gの抹茶を入れます。
3．10㏄ほどのお湯で抹茶を溶き、ペースト状になったら、70-80度に湯冷まししたお湯を濃茶の場合は30㏄ほど、薄茶の場合は70㏄ほど加え、よく撹拌すれば完成です。
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Em******, 2024-11-04 11:27 JST, アメリカ合衆国
This matcha was perfect for lattes! Very rich flavor and tastes like the matcha you can get from a matcha shop.
Ka******, 2024-10-11 22:42 JST, アメリカ合衆国
My new favorite matcha I've tried so far. Tasted geat and was bright green and fresh. The caffeine kick was a pleasant surprise. Ordered another 100g instantly. Now I'll be comparing everything else to this
Fr******, 2024-09-01 01:47 JST, カナダ
Good as an entry to matcha. Very rich, to the point that it coats the back of my throat and leaves quite the bitter aftertaste. Not something I would order again.
Ez******, 2024-07-26 15:32 JST, フィリピン
Surprisingly decent for its price. It had a fantastic, citrus smell. Unfortunately, the smell wasn't reflective of what it actually tasted. It was a bit flat and boring at first, grassy, neither sweet nor bitter, no odd aftertastes. It worked really well once cooled down (almost regular temperature). It became creamier and a bit sweeter. It also doesn't work well with oat milk. The obvious taste of any nut milk would completely overpower the mild flavor of daigyoku. I tried cold whisking it with oat milk, but it didn't make much of a difference. Maybe try a completely neutral-flavored milk if you want to latte this.
La******, 2024-07-26 02:45 JST, アメリカ合衆国
Based in the US - this matcha is excellent for the price point. Great for everyday drinking, smooth and balanced. Grassy notes, but creamy finish as an uscha. Also great for lattes.
Cl******, 2024-07-19 12:16 JST, アメリカ合衆国
Nice entry matcha, not very overpowering, nice astringency and clean finish. I tried it as well in latte version an it blends well with the milk
Ps******, 2022-11-25 20:51 JST, アメリカ合衆国
Fantastic for it's price point with richness and complexity
Wa******, 2022-09-04 17:16 JST, カナダ
Very smooth mild matcha flavor. Nutty in flavor with floral notes, no sweetness but also no bitterness. Does not froth up well though. Not good for lattes.
Re******, 2021-10-05 00:17 JST, アメリカ合衆国
Very punchy flavor without being too astringent. Loved it as an everyday matcha.
Je******, 2021-07-23 02:11 JST, アメリカ合衆国
Great packaging to preserve this gem! Unscrew the top and then has a pop top to open. Then you cut the foil sealed bag. WOW!!! An explosion of aroma that must be experienced!!! This is the real deal!!! I think my whole day has been transformed after a cup of this! Don't even ask yourself if you should get this... buy it now! You won't regret!!!
Xi******, 2021-07-20 18:54 JST, シンガポール
Palatable. Creamy with hint of sweetness. Not grassy in taste. A 'shot' of it soothes my nerves. As it is reasonably priced, find no reason not to order again.
BL******, 2021-06-04 04:19 JST, マレーシア
Its superior. It scores 5 for creaminess and mouth full. It has a very sweet nose and fast to froth. Like the description, it has some mild tartness to the palate and a slightly floral after taste. This I tried with 70ml and 120 ml of water. If compared to the Deluxe Chiyo no Sakae Matcha, this beauty is more subtle and refine with cleaner edges. It will do better for me if it had more depth to it. Overall, it is an excellent choice for people to indulge in the world of Matcha.
Ro******, 2021-04-27 22:24 JST, ハンガリー
very nice matcha for such a cheap price just like Kin no uzu, cant really decide which one is better but both exceeded my expectations
Li******, 2020-12-17 14:20 JST,
My go-to Usucha now.. Creamy and tasty at a competitive price.
Do******, 2019-07-04 07:07 JST, 日本
Nice matcha with a strong, characteristic taste. Great value for this price!
Me******, 2018-11-29 06:58 JST, オランダ
Very delicate sweetness, the unique green matcha taste is beautifully balanced without any bitter notes. Cherish every nip and already all time favorite after my first taste.
Is******, 2018-10-23 09:21 JST, メキシコ
Well, I really don´t have any other parameter to compare this matcha with another one because I´m a beginner and this is the first matcha I´ve bought, but is delicious and that green color is gorgeous. Thanks, now the evenings in the office are more pleasant :D !!!
Ps******, 2018-05-14 16:11 JST, アメリカ合衆国
not bad stuff but it's no Koyamaen silver organic, at about the same price per gram. worth the try but I would not buy again based on it's price and flavor profile in comparing it to Koyamaen.
Ma******, 2018-02-18 11:51 JST, マレーシア
This is my first matcha from sazen and compared to another brand that I used before (about same price and type of matcha), it doesn't increase the thermogenesis as much as the other brand, or at least that's how I felt. But it has a great flavor and I don't mind buying again.
Ma******, 2017-12-05 06:00 JST, アメリカ合衆国
A very solid everyday usucha. Pleasant vegetal sweetness with only a hint of bitterness. Color is also quite nice to behold in the chawan.
